Nimic nu este mai special și grijuliu decât un tort de ziua de casă și cu siguranță nu trebuie să fii un decorator de torturi profesionale pentru a crea un tratament uimitor și gustos de ziua de naștere. Cupcakes pentru ziua de nastere sunt o abordare adorabila si noua pentru a suplimenta tortul traditional de ziua de nastere. Cu o mică gândire creativă și motivație, puteți să vă luați la revedere la prăjiturile simple de supermarket și la topitorii torturilor scumpe prin utilizarea bomboanelor în formă de inel greu, a fasolei și a altor confecții vizuale interesante pentru a crea decorațiuni fermecătoare și suporturi de lumânări pentru cleaver.
Aici, ca niște idei super-scumpe și idei delicioase de cupcake, pentru a vă ajuta să creați o petrecere de aniversare specială pentru cei dragi.
6 felii de mâncare cele mai bune
1. Cupcakes de aur de ziua de naștere
ingrediente:
- 1 Cutie de amestec de tort galben
- Ouă, ulei vegetal și apă așa cum este descris în pachetul de amestec de tort
- 2 containere de glazurare
- 1 lingură de praf de luciu de aur decorticat din aur
Directii:
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul standard la 350 ° F, dar dacă folosiți vase întunecate sau nu, temperatura recomandată este 325 ° F. Linia 24 cupe standard de brioșă cu cupe metalice de copt de aur. Se prepară turta și se toarnă în cupe, se coace așa cum este descrisă pe cutie, apoi se întoarce pe un suport de răcire și se lasă să se răcească.
Pasul 2: Folosind o pipă de gheață cu gheață cu gheață care îngheață pe torturi de răcire și permiteți înghețarea să se fixeze. Acest lucru poate dura aproximativ 2 ore, asigurați-vă că ați încercat să setați gheața. Dacă gheața este încă umedă și se murdărește la atingere, permiteți setarea mai lungă.
Pasul 3: Odată ce gheața este setată, aplicați ușor praful de aur la înghețarea cu o perie artificială moale până când se obține un luciu de aur stralucitor. Un al doilea strat de praf de aur poate fi aplicat pentru luciu și strălucire suplimentară.
Pasul 4: Depozitați cupoanele în mod liber și uniform repartizate într-un container de depozitare a alimentelor etanșă, de preferință un purtător de pâine desemnat.
2. Cupcakes colorate cu ciocolată colorată
ingrediente:
- 1 castron de amestec de ciocolată cupcake
- 1 lot de amestec de glazurare Buttercream
- O varietate de paste de culoare Gel
Directii:
Pasul 1: Linia de mini brioșă cu mini-cupe sau căptușeală
Pasul 2: Umpleți cupe sau garnituri 2 treimi pline de aluat. Coaceți timp de 10 minute sau până când un bivol, atunci când împins în cupcake ieși curat. Întoarceți-vă pe suportul de răcire pentru a se răci.
Pasul 3: Se împarte glazura în boluri și se folosește pastă de culoare gel, colorată individual, prin micșorarea unui colorant de gel într-unul din boluri și folosind o spatulă din plastic, care se combină pentru a crea o glazură netedă chiar și colorată. Adăugați alte picături de coloranți și combinați unul câte unul pentru a crea o culoare mai puternică. Repetați cu alte culori și boluri de glazurare.
Pasul 4: Aplicați cremă tare colorată la cupcake răcit, cu pungă de conducte sau spatula.
3. Cupa de joc cu mingea
ingrediente:
1 ceașcă de chipsuri mini-dulci de ciocolată- O cutie de amestec de tort galben
- 1 ceașcă de apă
- 3 ouă
- 1/3 ceasca de ulei vegetal
- Vanilie glazură
- Easy Flow decorarea glazurii
- Colorant alimentar
1 ceașcă de chipsuri mini-dulci de ciocolatăDirectii:
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul standard la 350 ° F, 325 ° F dacă se folosesc vase întunecate sau cu nonstick. Linia 24 cupe standard de muffin cu cupe de copt.
Pasul 2: Puneți chips-uri de ciocolată într-un castron mic într-o linguriță de amestec de tort. Bateți peste amestecul de tort, ouă, ulei și apă cu un batere electrică timp de 2 minute. Se amestecă amestecul de ciocolată. Umpleți cupele de copt 2/3 pline cu amestec.
Pasul 3: Coaceți timp de aproximativ 25 de minute sau până când un bivol devine curat după ce a fost împins în cupcakes, apoi se întoarce pe un rafturi de răcire și se lasă să se răcească.
Pasul 4: Decorați individual buchetele
- : mingi de baseball Aplicați glazura de vanilie, apoi aplicați gheață neagră în roșu sau albastru, în dureri de-a lungul glazurii albe pentru a crea cusăturile baseballului. Apoi linia de linii mai mici peste cusături pentru a crea cusături.
- basketballs: Separă o parte din glazura simplă și portocaliu colorat cu colorare roșie și galbenă. Aplicați glazura portocalie pe cupcakes, apoi pe conductele de înghețare neagră, pe un fir drept peste centru și pe linii curbe care rulează perpendicular pe prima linie.
- Mingi de fotbal: Aplicați glazura albă de vanilie. Creați un pentagon negru în centru cu glazură neagră prin conducte. Rânduri de țevi de gheață în centrul cusăturilor pentagonului. Împrăștiați înghețarea cu grijă pentru a umple forma pentagonului.
- Mingi de tenis: Adăugați culoarea verde și galbenă la glazura de vanilie, apoi aplicați cupcake. În cele din urmă, glazura albă în țevi pentru a crea cusături.
4. Bomboane de cupă
ingrediente:
- 1 cutie de amestec de tort galben
- Ouă, ulei vegetal și apă așa cum este descris în pachetul de amestec de tort
- Băutură glazură pufoasă albă sau vanilie
- Bomboane asortate
- Fructe de la rolele gustoase de fructe gustate tăiate în benzi
- Gel de decorare neagră
Directii:
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul standard la 350 ° F, 325 ° F dacă se folosesc vase întunecate sau cu nonstick. Linia 24 cupe standard de muffin cu cupe colorate colorate. Asigurați-amestec de tort și se toarnă în cupe, se coace așa cum este descris pe cutie, apoi se întoarce pe un suport de răcire și se lasă să se răcească.
Pasul 2: Aplicați glazura albă, adăugați bomboane și decorați-vă cu gelul pentru a crea cadavre greoaie. Stick 2 linii de 3 benzi de snack pe fiecare cupcake pentru a crea picioare.
5. Cupcakes fierbinte Fudge Sundae
ingrediente:
- 1 cutie de amestec de tort galben
- Ouă, ulei vegetal și apă așa cum este descris în pachetul de amestec de tort
- 20 boluri de înghețată de vafe
- 1 ¼ căni de vârf
- Conserve de cremă bătută
- Confetti stropeste
- 20 cireșe maraschino cu tulpini
Directii:
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul standard la 350 ° F, 325 ° F dacă se folosesc vase întunecate sau cu nonstick. Linia 24 cupe standard de muffin cu cupe de copt. Asigurați-amestec de tort și se toarnă în cupe, se coace așa cum este descris pe cutie, apoi se întoarce pe un suport de răcire și se lasă să se răcească. Puneți deoparte 4 cupcake pentru altă utilizare.
Pasul 2: Scoateți ceașcă de coacere sau căptușeală de hârtie și aplicați o lingură de lingură fierbinte de top pe fiecare cupcake. Așezați cupcakes în boluri de vafe și de sus cu sprinkle, frisca și cireșe.
6. Cupcakes distracție beary
ingrediente:
- 1 cutie de amestec de tort galben
- Ouă, ulei vegetal și apă așa cum este descris în pachetul de amestec de tort
- 30 până la 36 de conuri de înghețată cu fund plat
- Vanilie glazură
- Alimente colorante și bomboane și decorațiuni asortate la alegerea dvs.
Directii:
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul standard la 350 ° F. Se amestecă tortul și se toarnă în conuri, se pune în bazele tăvilor de brioșă standard. Nu uitați să puneți aluatul rămas în frigider înainte de a vă pregăti să coaceți conurile rămase.
Pasul 2: Coaceți timp de aproximativ 25 de minute, apoi plasați ușor pe un suport de răcire și lăsați-l să se răcească, ceea ce poate dura o oră.
Etapa 3: Înghețați și decorați cupcakes-ul, apoi păstrați-le acoperite.
Iată un videoclip care arată cum să faci cu ușurință cupcakes pentru ziua de naștere:
