Tratamentul pe bază de diete este comun pentru multe condiții de sănătate. În autism, unul dintre tratamentele populare este "dieta terapie", care ajută la echilibrul organismului, cum ar fi "Gluten Free Autism" sau "Autism GFCG." Dieta de formare în materie de capital brut pentru autism urmărește să ajute la aducerea acestui echilibru prin eliminarea glutenului și a cazeinei.
Este important să înțelegem că sistemul digestiv este "prima linie de apărare" pentru sistemul imunitar. Tractul digestiv trebuie să fie puternic pentru a preveni multe întreruperi chimice și fiziologice. În ceea ce privește autismul, recuperarea de la simptome poate fi dramatică odată cu schimbările în dietă. Dieticienii au descoperit că eliminarea anumitor alimente și adăugarea altora poate îmbunătăți calitatea vieții copiilor care suferă de autism. Sa descoperit că glutenul și cazeina provoacă probleme copiilor cu autism; prin urmare, acestea trebuie eliminate din dietă. Alte alimente care au proprietăți de vindecare sunt adăugate. Acest lucru poate contribui la imbunatatirea echilibrului biochimic al organismului, la imbunatatirea vindecarii si la ameliorarea simptomelor de autism.
Ce este Dieta FFC pentru Autism?
Dieta dietetică formată din CFGFC este o dietă care nu conține cazeină și fără gluten, care este una dintre numeroasele metode alternative de tratament pentru autism. Aceasta este o dietă foarte strictă în cazul în care orice produs alimentar cu gluten și cazeină este complet eliminat din dieta copilului cu autism. Glutenul vine din grâu, orz și secară. Cazeina provine din lapte și produse lactate.
Există o convingere comună că copiii cu autism pot fi alergici sau sensibili la gluten și cazeină. Adesea, chiar și atunci când testele alergice sunt negative, părinții continuă să urmeze dieta FBCF, care mai târziu raportează ameliorarea comportamentului copilului și a simptomelor bazate pe vorbire.
Ce ar trebui să mănânce copiii din dietele de formare în format FFC?
Alimentele pe care trebuie să le mănânce în autism liber de formare în formarea brută și în absența glutenului
Când începeți dieta FFCF, aveți grijă de "contaminarea încrucișată" a alimentelor pe care copilul dumneavoastră le mănâncă și alimentelor pe care nu ar trebui să le mănânce. Pentru a face acest lucru, evitați alimentele prelucrate în vrac, alimentele prăjite în friteuzele comerciale și spălați articolele preparate alimentare bine.
Tipul de alimente | Alimente pentru a mânca |
uleiuri | Ulei de măsline, grăsimi animale (untură), ulei de nucă de cocos, ulei de susan, ghee (fără cazeină) |
Substituenți de lapte | Lapte de nucă de cocos, lapte de migdale, lapte de orez, lapte de cartofi |
Făină și cereale | Făină de orez, făină de cartofi, făină de tapioca, quinoa, amarant, hrișcă, mei, făină de nuci |
Alimentele care trebuie evitate în Autismul liber de formare în formã de FFC / gluten
Tipul de alimente | Alimente pentru a evita |
Gluten | Grâu, orz, ovăz (încercați ovăz GF), secară, speltă, triticale, kamut, malț, sos de soia, grâu, bologna și hot dogs, amestecuri de sosuri și sosuri, chipsuri și cartofi prăjiți comerciali, amestecuri de condimente, culori artificiale și arome |
Cassein | Lapte, zer, smântână, iaurt, unt, brânză, înghețată, kefir, ciocolată cu lapte, lactoză, acid lactic, lactalbumin, sherbet, cazeinat, bici răcit, aromă de unt artificial, chipsuri cu condimente |
Ce trebuie luat în considerare la implementarea dietei FFCF
- Feriți-vă de excesul de zahăr. La începerea dietei cu autism fără gluten, este ușor să găsiți zahăr în exces în înlocuitorii fără gluten. Încercați să mențineți tratamentul GF cu zahăr la minim.
- Găsiți alimente similare substituibile.Dacă copilul dvs. îi place clătite la micul dejun, există amestecuri de clătite GF sau ouă de orez din făină de orez, la fel de delicioase.
- Încetați copiii mai mici în dietă încet. Copiii mai mici pot avea o schimbare dificilă. Du-te ușor și încercați să nu schimbați dieta toate dintr-o dată. Puteți umple ușor o cană de lapte cu lapte de orez sau de migdale.
- Fiți atent cu porumb și soia. Multe produse GF și CF utilizează porumb și soia în locul cazeinei și glutenului. Acestea pot provoca, de asemenea, reacții. Încercați să utilizați aceste produse cu ușurință.
- Asigurați-vă că produsele sunt într-adevăr lipsite de gluten și cazeină. "Grâu liber" sau "fără lapte" nu înseamnă neapărat gluten sau cazeină. Dacă nu sunteți sigur, sunați producătorul produsului.
- Asigurați-vă că copilul dumneavoastră primește o alimentație adecvată. După îndepărtarea glutenului și a cazeinei din dieta copilului dvs., trebuie să adăugați mai multe alimente sănătoase, sănătoase, pentru a le lua locul. Asigurați-vă că copilul dumneavoastră primește suficient calciu și, eventual, se adaugă un supliment cu vitamine. Asigurați-vă că copilul dvs. primește suficiente proteine și calorii.
- Încearcă sucuri și piureuri. Copilul dumneavoastră are nevoie de antioxidanți din fructe și legume. O modalitate de a face acest lucru este de a face plăcere cu fructe, legume, lapte de migdale și o lingură de pulbere de proteine.
- Utilizați enzime digestive. În timp ce lucrați în dieta completă în formarea CFOF, încercați să utilizați o enzimă digestivă pentru a ajuta la digerarea glutenului și a cazeinei. Acest lucru ajută la obținerea efectelor de contaminare încrucișată în timpul tranziției.
Cum să implementați dieta FFCF
Odată ce mergeți cu dieta FFCF, veți găsi că este destul de simplu să începeți să înlocuiți alimentele GF și CF pentru toate preferințele copilului dumneavoastră. Multe alimente obișnuite vin acum în versiuni GF. Pentru pâine, unii oameni consideră că este mai bine să o facă singură. Este posibil să trebuiască să încercați câteva tipuri diferite de brânză CF înainte de a găsi unul cu o textură bună. Înainte de a ști, copilul dumneavoastră va mânca fără gluten și fără cazeină, fără probleme sau plângeri.
Încearcă acești pași spre est pentru a începe copilul tău:
- Începeți prin a cerceta. Găsiți cărți, videoclipuri, cărți de bucate și site-uri web dedicate dietă FFCF. Căutați experiențe ale altor părinți. Aflați cum să se ocupe de diferite situații, cum ar fi mancatorii pretențioși, reacțiile alimentare și rețetele.
- Practicați lucrul cu alimente și rețete fără gluten și fără cazeină. Lucrați cu diferite ingrediente, cum ar fi făina fără gluten în clătite. Gatiti niște paste de orez. Fă-ți copilul niște gustări fără gluten. Vedeți ce funcționează mai întâi înainte de a încorpora lucrurile într-un plan de masă.
- Creați meniul dvs. de Autism fără gluten. Utilizați lista de mai sus și creați un meniu săptămânal, plus câteva gustări pe zi, care reprezintă FBCF. Nu trebuie să fii prea rigid la început; poate doar câteva mese fără gluten, fără cazeină pe săptămână.
- A merge la cumparaturi. Faceți o listă de cumpărături pentru planul dvs. de masă pentru călătoria săptămânală pentru cumpărături. Urmăriți vânzările pentru aceste articole, dar nu cumpărați în vrac doar încă. Puteți găsi că o anumită făină nu funcționează bine sau copilul dvs. poate refuza anumite articole.
- Începeți să eliminați ușor alimentele. Începeți să luați cazeină din dietă timp de câteva săptămâni și apoi să luați gluten pe o perioadă de timp de trei până la șase luni. Mergeți încet și urmăriți reacții și / sau îmbunătățiri.
