Este responsabilitatea fiecărui părinte să le ofere copiilor o masă bună de familie care să fie echilibrată cu diferite alimente cu nutrienți diferiți, ceea ce este deosebit de important pentru copii. Căutați o modalitate de a face copilul să se bucure de masă? Mai jos sunt mesele cu un singur fel de mâncare, care includ arome preferate pentru copii și sunt recomandate pentru rețete prietenoase pentru copii. Acest articol vă va face să vă simțiți gătit pentru copii este un lucru ușor.
Spaghete si chiftelute
ingrediente
- Ardei gras și sare grosieră
- 1/4 ceasca de parmezan rasa fin, plus mai mult pentru servire
- 2 catei de usturoi tocata
- 1/4 ceasca de patrunjel proaspat tocat
- 1 ou mare
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 lb de pui de carne de vită
- 3/4 linguri spaghete
- 1/4 cană pesmet uscat
- 1 cană (28 uncii) roșii zdrobite în piure
Directii
- 1. Așezați un vas mare de apă sărată pe sobă pentru a fierbe.
- 2. Se amestecă ușor pătrunjelul, parmezanul, oul, usturoiul, puțină sare, puțină piper, pesmet și carne de vită și se formează în bile de carne.
- 3. Încălziți uleiul peste mediu, apoi încălziți-l într-o oală grea.
- 4. Adăugați chiftele și preparați-le. Întoarceți-le ocazional până când sunt maro. Aceasta poate dura cel puțin 10 minute.
- 5. Adăugați roșiile și fierbeți-le. Reduceți căldura pentru a fierbe, deoarece acoperiți parțial vasul și amestecați ocazional. Va dura 10 - 12 minute pentru ca chiftele să fie gătite bine.
- 6. Între timp, se toarnă pastele în apă sărată în fierbere și se fierbe până se termină.
- 7. Goliți pastele și adăugați chiftele și sosul pe măsură ce arunci cu blândețe.
- 8. Serviti cu parmezan.
Găină de pui Quesadilla
ingrediente
- 1 ceapă roșie felii
- 1/3 ceasca de otet alb
- 1 lb. piept de pui dezosat fără piele, care este lovit la grosimea de 1/2 inch
- 1 lingura. zahăr
- 4 single
- 1/4 cană de sos original de grătar
- 4 tortilla de făină (6 inch)
- 1/4 ceasca de cilantru proaspat tocat
Directii
- 1. Încălziți grătarul la foc mediu.
- 2. Gatiti ceapa in apa clocotita timp de cel putin cinci minute sau pana cand acestea sunt fragede si apoi se scurge. Așezați ceapa într-un castron de mărime medie și adăugați zahăr și oțet. Se amestecă și se răcește.
- 3. Grătati carnea de pui timp de cel puțin șase minute pe fiecare parte. Poți să speli puiul cu sos de grătar după ce sunt gata și tăiați-le în fâșii.
- 4. Topiti tortilla cu pui, singuri si ceapa si pliati pe jumatate.
- 5. Grilă tortilla timp de 2 minute pe fiecare parte sau până când singurele se topesc și quesadillas sunt maro deschis pe fiecare parte.
- 6. Pulverizați cilantrul și serviți.
Penne Pasta
ingrediente
- 1 lb. carne de vită
- 2 cesti de apa
- 1 sos de spaghete
- 1 cană de brânză de mozzarella mărunțită cu umiditate scăzută parțial degresată
- 3 cesti de paste nepreparate
Directii
- 1. Înghițiți carnea într-o tigaie mare peste căldură medie și scurgeți.
- 2. Adăugați sos de apă și spaghete și amestecați bine.
- 3. Se amestecă în paste și se aduce la fierbere în timp ce este acoperit.
- 4. Simmerați la foc mediu, timp de cel puțin 18 minute, pentru a vă asigura că pastele sunt delicate.
- 5. Garnizați cu brânză și gătiți timp de un minut pentru a topi brânza.
Bomboane de banane întregi de grâu
ingrediente
- 1 1/2 cești de făină integrală de grâu
- 1/2 cană de făină universală
- 1/4 linguriță de scorțișoară
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 3 banane mari coapte, piure
- 2 ouă mari, ușor bătut
- 1/3 cana lapte
- 3/4 cupe ambalate în zahăr brun deschis
- 3 linguri de unt nesărat, topit și răcit
- 12 jetoane de banane uscate, opțional
- 1 linguriță extract de vanilie
Directii
- 1. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
- 2. Împrăștiați spray-ul de gătit într-o cutie de brioșă de 12 cesti sau aliniați-l cu folii sau hârtie.
- 3. Combinați cele două tipuri de făină într-un castron mare și adăugați praf de copt, sare și scorțișoară.
- 4. Se amestecă bananele, ouăle, laptele, zahărul, vanilia și untul într-un castron separat. Împingeți-le amestecul până se freacă.
- 5. Îndoiți amestecul de banane în amestecul de făină până când se combină pentru a crea o formă de aluat. Evitați amestecarea.
- 6. Folosiți o lingură pentru a pune aluatul în cupele de brioșă și așezați chipsuri de banane pe fiecare.
- 7. Lăsați să se coacă până se pregătește. Puteți folosi testul pentru scobitor pentru a confirma.
- 8. Așezați-le pe raft și le faceți complet răcoroase înainte de servire.
Macaroane cu brânza
ingrediente
- Sare brută și piper măcinat
- 1 paste cot cot
- 1 ceapă tocată
- 4 linguri unt
- 1/4 cană de făină generală (spooned & leveled)
- 4 cesti de lapte
- 1 1/4 căni de brânză de cheddar galben care este mărunțită (5 uncii)
- 1/8 linguriță ardei cayenne (opțional)
- 1 1/4 căni de brânză de cheddar alb care este mărunțită (5 uncii)
- 2 felii de pâine albă de sandwich
- 8 uncii de șuncă, zaruri în bucăți de ½ inch
Directii
- 1. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.
- 2. Gatiti pastele intr-o suflare a apei fierbinti sarate pana cand se inmoaie. Scurgeți și rezervați.
- 3. Se topește untul la foc mediu într-un port greu.
- 4. Se adaugă ceapa și se amestecă până se fierbe.
- 5. Se amestecă în făină pentru a acoperi ceapa.
- 6. Lăsați laptele până când amestecul este în formă liberă.
- 7. Gatiti amestecul pana cand este gros si bulbuc. Este gata când începe să îmbrăcați partea din spate a lingurii de gătit.
- 8. Se toarnă cayenne, o ceașcă de brânză albă de cheddar și o ceașcă de brânză de cheddar galben, și se amestecă. Se condimentează cu o lingură de sare și o lingură de piper.
- 9. Se toarnă pastele în amestecul de brânză și se îndoaie în șuncă. Transferați-l într-un vas de copt și lăsați-l deoparte.
- 10. Formați pesmetul din amestecul de pâine. Se amestecă cu brânza rămasă și cu un vârf de sare.
- 11. Puneți pastele cu amestecul de pesmet, puneți-le și coaceți. Ar putea dura o jumătate de oră ca să devină aur.
Prajituri cu zahar
ingrediente
- 3 cesti de făină de uz general
- 3/4 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 1 cană de zahăr
- 1 ceașcă de unt nesărat care este înmuiat
- Zahăr pudră la gust
- 1 lingură de lapte
- 1 ou, bătut
Directii
- 1. Într-un castron de amestecare, amestecați praful de copt, făină și sare și lăsați-l deoparte.
- 2. Într-un mixer, bateți zahărul și untul împreună până când acestea produc o culoare deschisă.
- 3. Adăugați laptele și oul în amestec și bateți până se amestecă bine.
- 4. Puneți amestecul la viteză mică de batere și adăugați făină.
- 5. Bateți până când amestecul începe să se îndepărteze de marginile bolurilor.
- 6. Împărțiți amestecul în două jumătăți, înfășurați cu hârtie de ceară și păstrați la frigider timp de 2 ore.
- 7. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
- 8. Pulverizați zahărul sub formă de pudră pe o suprafață curată.
- 9. Așezați o jumătate din aluat pe suprafață și extrageți aluatul cu o pulbere de zahăr.
- 10. Rulați aluatul la o grosime de un sfert de inch.
- 11. Se taie aluatul în formele preferate și se pune pe foaia de coacere.
- 12. Coaceți timp de cel puțin 10 minute sau până când cookie-urile încep să se înroșească.
- 13. Așezați-o timp de două minute pe coala de copt după ce ați scos-o din cuptor.
- 14. Serviți cu glazură sau așa cum este.
Pâine prăjită de pui
ingrediente
- 1 ceasca de orez cu bob lung (alb)
- 2 piept de pui fără piei fără piele (12 uncii)
- 2 linguri ulei vegetal
- Piper și sare proaspăt măcinată
- 2 oua
- 2 scallions, tăiate subțire și tăiate pe diagonală
- 1/2 ceasca de ardei rosu (cubulete)
- 1 linguriță de ghimbir proaspăt rasă și curățată
- 2 linguri de sos de soia
- 1/2 linguriță de zahăr
- 1 ceasca de mazăre de zăpadă, tăiată și tăiată pe diagonală în treimi
- 1/2 ceașcă de pui de găină cumpărată de casă sau cu conținut scăzut de sodiu
Directii
- 1. Gatiti orezul in conformitate cu instructiunile din pachet. Puneți-o la o parte când ați terminat.
- 2. Pune piept de pui cu un ciocan până când acestea sunt cu un sfert inch gros.
- 3. Tăiați sânii în fâșii de 3 inch lungime și jumătate de lățime.
- 4. Se condimentează fâșiile cu piper și sare.
- 5. La foc mediu, încălziți o lingură de ulei într-o tigaie neacoperită. Asigurați-vă că este fierbinte, dar nu fumați.
- 6. Gatiti puiul pana cand se inmoaie. Aceasta poate dura cel puțin 4 minute. Transferați puiul într-o farfurie.
- 7. În condiții de căldură medie, adăugați uleiul rămas.
- 8. Când uleiul se încălzește, se adaugă ouăle și se amestecă până se amestecă.
- 9. Adăugați ghimbir și carne de vită și gătiți timp de un minut.
- 10. Se adaugă orezul și ardeiul și se fierbe timp de 2 minute.
- 11. Se amestecă zahărul, sosul de soia și stocul și se pune pe tigaie.
- 12. Adăugați mazărea de zăpadă și puiul rezervat. Gatiti pana se incalzeste bine.
Cremă de fructe Tarts
ingrediente
- 1 amestec de făină, scurtare, sare și praf de copt
- 2 linguri de zahăr
- 1 lingură de unt sau margarină, înmuiată
- 2 pachete (câte 3 uncii) brânză de smântână care este înmuiată
- 1/4 cană de zahăr
- 1/4 ceasca de smantana
- 1 1/2 cupe asortate fructe proaspete felii sau fructe de padure
- 1/3 ceasca de mere, topita
Directii
- 1. Preîncălziți cuptorul la 375degreesF.
- 2. Într-un castron mic, amestecați ceașcă de amestec, unt, 1 pachet de brânză cremă și 2 linguri de zahăr pentru a forma o minge de aluat.
- 3. Împărțiți aluatul în 6 părți și apăsați fiecare parte din partea superioară a părții de jos și cu partea de sus cu trei sferturi înăuntru, în 6 vase tart, 4 1/4 x 1 inch sau 10 centimetri și puneți-le pe foaia de gătit.
- 4. Coaceți până la întoarcerea la lumină maro pentru 10-12 minute. Așezați-l în suportul de sârmă pentru a se răci aproximativ o jumătate de oră. Îndepărtați cochilii de tartă de pe tigăi.
- 5. Bateți restul de brânză cremă cu o ceașcă de patruzeci de smântână și smântână. Bateți până când este netedă.
- 6. Lingurăți în cochilii de tartă când vă întindeți pe fundul fundului.
- 7. Top fiecare dintre ele cu un sfert de ceasca de fructe.
- 8. Pensulați-o cu jeleu.
Banana-Berry iaurt de popice
ingrediente
- 1/4 cana lapte
- 3/4 cești detoxifiant COOL WHIP LITE Băiat topping
- 1/2 cană proaspete jumătăți de căpșuni
- 1 recipient (5.3 oz.) Miere fără grăsime iaurt în stil grecesc
- 1/2 banană mică, tăiată în bucăți
- 1/4 cești afine
Directii
- 1. Amestecați toate ingredientele împreună la viteză mare până când acestea sunt netede.
- 2. Turnați amestecul în 6 tăieturi de hârtie cu câte 3 oz fiecare și acoperă-l cu folie.
- 3. Introduceți bețișoare din lemn în centrul amestecului fiecărei pahare.
- 4. Congelați timp de câteva ore sau până când acestea sunt ferme.
- 5. Desprindeți cupele de hârtie și serviți.
Pentru mai multe rețete prietenoase pentru copii, puteți viziona acest videoclip și cele listate pe lângă: