Graviditate

Vitamina A în timpul sarcinii - noul centru pentru copii

Vitamina A este o componentă integrată a creșterii embrionare a unui copil. Vitamina cunoscută în grăsimi contribuie la dezvoltarea organelor pentru copii, inclusiv inimă, rinichi, plămâni, oase și ochi. În ceea ce privește sistemele de organe, vitamina A în timpul sarcinii este considerată benefică în sistemul nervos central, în sistemul circulator și în dezvoltarea sistemului pulmonar la copii. Alte funcții includ stimularea sistemului imunitar al copilului și promovarea metabolismului sănătos al grăsimilor.

Ce ar trebui să știți despre vitamina A în timpul sarcinii?

Vitamina A reprezintă două tipuri de nutrienți: vitamina A preformată (retinol sau retinoizi) și carotenoizi provitamina A. Primul tip, vitamina A preformată, poate fi obținut din ouă, ficat și lapte și utilizat direct de organism. Provitamina A carotenoide, care este transformată în vitamina A, este obținută din luarea de legume și fructe.

Măsurarea standard a vitaminei A este echivalentul activității RAE sau a retinolului, care se bazează pe sursa și potența vitaminei A. De exemplu, 1 micrograme (mcg) RAE de retinol este egală cu un microgram de retinol. Totuși, obținerea a 1 mcg RAE necesită 24 mcg alfa-caroten sau 12 mcg beta-caroten.

Supliment Fapte etichetele produselor alimentare și alte referințe încă mai utilizează o măsurătoare standard mai veche sau unitatea internațională (UI). În această măsurătoare, 3,3 UI este egală cu 1 mcg RAE.

Cât de mult vitamina A aveți nevoie în timpul sarcinii?

După stabilirea importanței vitaminei A la dieta unei femei însărcinate, următoarea întrebare este cantitatea recomandată de vitamina A pentru aport la asigurarea sarcinii sănătoase și a dezvoltării fetale.

  • Femeile gravide în vârstă de peste 19 ani are nevoie de până la 770 mcg RAE sau în jur de 2565 UI de vitamina A zilnic. Cei mai tineri de 18 ani necesită 750 mcg sau 2500 UI zilnic.
  • Mamele care alăptează va beneficia și de vitamina A. Femeile în vârstă de 19 ani și peste ar trebui să primească zilnic 1300 mcg sau 4.330 UI. Mamele de 18 ani și mai mici au nevoie de 1200 mcg sau 4.000 UI zilnic.
Avertismente despre doza de vitamina A în timpul sarcinii
  • Suma maximă: Femeile cu vârsta sub 18 ani nu trebuie să ia mai mult de 2800 mcg RAE sau 9.240 UI. Cei mai în vârstă de 19 ani ar trebui să evite consumul a peste 3000 mcg RAE sau 10 000 UI. Luați notă de cantitatea de vitamină A obținută prin alimente fortificate, produse din carne și suplimente.
  • Alimente pentru a evita: Ficatul din carne de vită, pui și carne de vită este bogat în vitamina A preformată și trebuie evitat în timpul sarcinii. Un tăiat sau servit ficat de 3 uncii de carne de vită poate avea de 12 ori mai mult decât cantitatea de vitamina A recomandată.
Care sunt semnele de deficit de vitamina A in timpul sarcinii?

Deficitul de vitamina A sau starea de a nu obține cantități suficiente din această vitamină pentru dietă este observat în rândul femeilor însărcinate, deși cazurile sale sunt rare în Statele Unite, dacă nu suferă de alte afecțiuni medicale. Cu toate acestea, este bine să fiți atenți la semnele de deficit de vitamina A pentru administrarea timpurie. Semnele includ sistemul imunitar slăbit și vederea de noapte afectată. Un alt semn este xeroftalmia care arată îngroșarea și uscăciunea corneei.

Suplimentul de vitamina A este necesar?

Multe femei întreabă dacă este necesar să se ia suplimente de vitamina A pentru a se asigura cantitățile recomandate zilnic. Experții nu recomandă administrarea unui supliment separat de vitamina A deoarece acestea pot fi obținute din dietă și din vitaminele prenatale care sunt bogate în acest nutrient. Ei sfătuiesc să citească etichetele pentru a se asigura că rămân în limita aportului recomandat și evită supradozajul cu vitamina A. Mamele gravide care gândesc că au nevoie de supliment suplimentar trebuie să se consulte cu medicii lor pentru a garanta dacă este necesar sau nu.

Ce se considera vitamina A supradozaj in timpul sarcinii?

Vitamina A este stocată în ficat, iar supradozarea în acest nutrient poate duce la toxicitatea hepatică. Semnele de supradozaj cu vitamina A sunt dureri de cap, vărsături, greață, vedere încețoșată și senzație de somnolență. Asociatia Americana de Sarcina a declarat ca consumul excesiv de vitamina A in primele trei luni de sarcina a fost legat de mai multe defecte congenitale.

Femeile nu trebuie să fie îngrijorate de cantitatea de carotenoizi din fructe și legume, dar sunt sfătuit să supravegheze cantitatea de vitamina A preformată, ceea ce îl face pe copilul predispus la malformații congenitale în cantități excesive.

Surse sănătoase de vitamina A în timpul sarcinii

Cele mai bune surse de beta-caroten sunt fructele și legumele, în special frunzele portocalii, galben și verde. Cerealele fortificate și laptele sunt cunoscute bogate în vitamina A preformată.

Alimente

Descriere

morcovi

Are conținut ridicat de licopen și beta-caroten. Beta-carotenul se transformă în vitamina A în timp ce este un antioxidant remarcabil. Lycopenul este un nutrient renumit care combate cancerul.

Cartofi dulci

Un cartof dulce de dimensiuni medii oferă până la 1.096 mg vitamină A sub formă de beta-caroten. Cu 103 de calorii pe portie, cartofii dulci sunt un plus bun pentru dieta unei femei gravide ...

dovleci

Aromele dovleacilor permit femeilor însărcinate să se bucure de deserturi pe calea sănătoasă. Obținerea a 956 mg de vitamina A este posibilă prin utilizarea a jumătate de cești de dovleac și să ia doar 42 de calorii cu servirea. În mod similar cu cartofii dulci, conținutul său de vitamină A este în formă beta caroten.

Spanac

Deși culoarea nu este galbenă sau portocalie, spanacul oferă până la 573 mg vitamină A împreună cu 30 de calorii într-o jumătate de ceașcă. Poate fi savurat sau inclus în salată cu pansament delicios, ca gustare sau ca o masă.

Vită

Carnea de vită este o sursă bună de vitamina A, dar ar trebui selectată corespunzător din alimente. Alegeți o bucată de carne de vită mai săracă pentru a asigura nutrienți sănătoși minus grăsimi excesive. Este recomandat să căutați o fermă ecologică care să ridice vite de hrănire.

nap

O altă sursă de beta-caroten, încă verde, este cea mai bună. O jumatate de ceasca de portie are 20 de calorii si 478 mg de vitamina necesara sub forma de beta-caroten.