Când rămâneți însărcinată, se produc multe schimbări în viața voastră. Una dintre aceste schimbări este dieta ta. Alimentele despre care credeai că sunt sănătoase înainte sunt acum limitate, cum ar fi brânza de capră sau sushi. Sau poate consumați mai multe frunze verzi și cereale integrale decât oricând înainte, într-un efort de a da copilului dvs. cel mai bun început posibil. Dar cum rămâne cu iaurtul în timpul sarcinii? Este sigur să mănânci? Iată ce trebuie să știți despre consumul de iaurt în timpul sarcinii.
Iaurt în timpul sarcinii - este sigur?
Amintiți-vă că dacă iaurtul este pasteurizat, este probabil să mâncați în siguranță. Acest lucru este valabil și pentru toate celelalte produse lactate, atâta timp cât puteți verifica că este pasteurizat, mergeți la el! Problema provine din produsele lactate care nu sunt pasteurizate, deoarece pot conține bacterii care sunt foarte dăunătoare pentru tine sau pentru copilul tău.
Din fericire, cele mai multe branduri de iaurt au fost pasteurizate. Chiar și așa, este important să citiți etichetele și să știți ce obțineți înainte de a cumpăra sau de a gusta. Unele magazine stochează alimente locale, inclusiv iaurturi de casă din fermele locale. Deși ar putea fi tentați, nu ar putea fi pasteurizate. Dacă nu sunteți sigur, nu le cumpărați.
Beneficiile iaurtului în timpul sarcinii
Există o mulțime de motive pentru a se deda la iaurt în timpul sarcinii. Nu numai că este un mod sănătos, cu un conținut redus de grăsimi pentru satisfacerea danturii dulci, dar oferă și elemente nutritive importante.
- Calciu. Deoarece iaurtul este fabricat din lapte, acesta este încărcat cu calciu. Calciul este esențial nu numai pentru oasele sănătoase, ci pentru creșterea și dezvoltarea adecvată a copilului dumneavoastră.
- Probioticele. Minunatele bacterii prezente în iaurt vă pot ajuta copilul să crească și pot face tot felul de lucruri bune în corpul dumneavoastră. Aceste bacterii vă mențin regulat digestia, ceea ce vă poate face să vă simțiți mult mai bine în timpul sarcinii.
Preocupări privind iaurtul în timpul sarcinii
Esti inca preocupat de iaurt in timpul sarcinii? Amintiți-vă că trebuie să evitați întotdeauna iaurtul nepasteurizat, dar există și alte câteva tipuri pe care trebuie să le evitați: iaurtul cu conținut de grăsimi și alte alimente lactate cu conținut de grăsimi. Aceasta deoarece cantitățile excesive de grăsimi saturate nu sunt bune pentru nimeni, în special pentru femeile însărcinate. Consumul acestor tipuri de iaurt poate contribui la probleme cardiace, probleme digestive și creștere în greutate excesivă. Căutați întotdeauna iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau grăsimi și produse lactate.
Recomandat de consum de iaurt în timpul sarcinii
Este important să găsești iaurt bun la magazinul tău, pentru că vei avea nevoie de multe în timpul sarcinii. De fapt, femeile gravide sunt încurajate să mănânce trei containere mici de iaurt pe zi, aproximativ 200 de grame fiecare, pentru a satisface cerințele zilnice de calciu. Puteți obține, de asemenea, o bună servire de fructe cu unele soiuri de iaurt, deci ia-ti timp de eșantionare toate dintre ele și alegeți favoritele.
Ce alte alimente lactate in timpul sarcinii?
Orice produse lactate care nu au fost pasteurizate ar trebui evitate, indiferent de ce. Acest lucru vă ajută să vă asigurați că dumneavoastră și copilul dumneavoastră i se va evita listerioza, o afecțiune mortală care ar putea să vă rănească grav pe amândoi. Iată ce ar trebui să evitați în produsele lactate.
Produsele lactate care nu sunt sigure să mănânce
- Hrana nepasteurizată a jurnalului. După cum sa menționat mai sus, există o regulă generală care se aplică iaurtului și altor produse lactate în timpul sarcinii. Atât timp cât este pasteurizat, este sigur să mănânci. Produsele lactate care nu au fost pasteurizate pot conține bacterii care pot duce la Listerioza, o condiție rară care poate fi dăunătoare pentru bebelușul vostru nenăscut.
- Brânzeturi moi cu coajă albă. Aceste brânzeturi sunt maturate cu anumite forme, iar aceste matrițe pot fi dăunătoare. În plus, ele sunt adesea făcute cu lapte de capră, adesea nepasteurizat. Dacă doriți să mâncați aceste brânzeturi, asigurați-vă că au fost fierte.
- Brânzeturi brune albastre. Brânzeturile brune trebuie evitate din aceleași motive ca brânzeturile albe. Acestea ar putea include albastrul danez, Roquefort și gorgonzola.
Produse lactate care sunt sigure pentru a mânca
- Brânzeturi tari. Iată o excepție de la regulă: brânzeturile tari, cum ar fi cheddar, stilton și parmezan, pot fi consumate chiar dacă sunt făcute cu lapte nepasteurizat. Acest lucru se datorează faptului că conținutul de umiditate este foarte scăzut, ceea ce înseamnă că șansele de creștere a bacteriilor sunt foarte slabe. Cu toate acestea, cele mai multe versiuni ale acestor brânzeturi sunt pasteurizate pentru siguranță.
- Specific brânzeturi moi. Există câteva brânzeturi moi pe care le puteți mânca când sunteți gravidă. Amintiți-vă, ca întotdeauna, asigurați-vă că sunt fabricate din lapte pasteurizat. Acestea includ brânză de vaci, ricotta, brânză de cremă, mozzarella, feta, paneer, brânză de capră, halloumi și brânzeturi.
- Brânzeturi moi preparate. Amintiți-vă că atunci când gătiți brânza, o obțineți la o temperatură care va ucide bacteriile. Asigurați-vă că brânza este topită și aburită de-a lungul timpului înainte să o mănânci pentru a vă asigura că într-adevăr aveți o brânză asigurată a fi sigură.
În cele din urmă, amintiți-vă că iaurtul, brânza și alte produse lactate sunt foarte bune pentru corpul dumneavoastră și pentru copilul dumneavoastră. Nu-i evitați din cauza dezinformării sau fricii! Pur și simplu asigurați-vă că produsele sunt pasteurizate sau fierte așa cum ar trebui să fie, și nu ar trebui să aveți deloc probleme cu lapte, brânzeturi și iaurt în timpul sarcinii.
