Baby Spinach Nutriție

Spanacul este ambalat cu substante nutritive si este atat gras, cat si cu continut scazut de calorii. Spanacul de spanac este spanac normal numai că este recoltat devreme, adică frunzele sunt mai mici și mai delicate. Atât spanacul cât și spanacul mature au același conținut de nutrienți. Spanacul de bebelusi este destul de la indemana si poate fi savurat intr-o varietate de moduri. Pentru a vă bucura de avantajele spanacului, adăugați-le în dieta dvs. zilnică folosind rețete creative de spanac pentru copii.

Baby Spinach Nutriție

O ceașcă de spanac pentru copii are 1 gram de fibre de umplere, 7 calorii și fără grăsimi. Spanacul pentru copii este, de asemenea, umplute cu minerale și vitamine.

Spanacul pentru copii este bogat în vitamina A, K și acid folic. De asemenea, conține cupru, fier, magneziu și potasiu. Dacă luați o ceașcă de spanac, veți avea mai mult decât cota zilnică de vitamina K în corpul vostru. Vitamina K este importantă pentru coagularea sângelui. Veți avea, de asemenea, 50% din necesarul zilnic de vitamina A și 15% din valoarea folicului zilnic de la servirea unei pahare. Vitamina A este utilă pentru vederea, imunitatea și sănătatea pielii și a oaselor. Folate este esențial la femeile în vârstă fertilă.

Rețete de spanac pentru copii

1. Salată de spanac pentru copii

Dacă vă întrebați ce să faceți cu spanacul, iată o rețetă minunată de spanac pentru copii.

Servire: 4

Ingrediente:

6 cesti de frunze de spanac pentru copii
1 cană de portocale mandarine drenate
2 linguri de migdale feliate
4 linguri de sticlă dulce Vidalia dressing din ceapă

Directii :

Puneți spanacul copilului într-un castron mare împreună cu portocalele și migdalele. Aruncați spanacul cu dressing-ul îmbuteliat.

2. Spanacul de usturoi Sautee

Servire: 4

ingrediente:

1 ½ kilograme de frunze de spanac pentru copii
2 linguri de ulei de măsline de calitate
6 căței de usturoi tocate
2 linguri sare kosher
¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
Lămâie
Sare de mare (opțional)

Directii:

Curățați spanacul cu atenție și uscați cu ajutorul unui dispozitiv de rotire a salatei. Lăsați câteva picături de apă pe frunze.

Folosind un vas mare, încălziți uleiul de măsline. La căldură medie, puneți usturoiul într-un minut după ce uleiul este fierbinte. Asigurați-vă că nu devine maro. Aruncați în toate ingredientele, cu excepția lamaiei. Se amestecă timp de un minut cu o lingură de lemn până când frunzele sunt înghițite. Utilizați o linguriță pentru a servi spanacul într-un castron, stoarceți lamaie și presărați sarea ca gust. Serviți când este fierbinte.

3. Supa de spanac pentru copii

Aceasta este una dintre cele mai bune retete de spanac pentru bebelusi.

Servire: 6

ingrediente:

1 lingură de ulei de măsline
3 cuișoare usturoi tocată
1 ceapă cubulețată
½ linguriță de cimbru uscat
½ linguriță de busuioc uscat
4 cupe de legume
2 frunze de dafin
1 ceașcă de paste fără coajă
2 cesti de spanac pentru copii
Fasole cannellini de 15 uncii, drenate și clătite
Suc de 1 lămâie
2 linguri de frunze de pătrunjel proaspăt tocate
Piper negru macinat și sare kosher

Instrucțiuni:

Utilizați un cuptor olandez mare pentru a încălzi uleiul de măsline la căldură medie. Se adaugă usturoiul și se amestecă până când acestea sunt translucide. Adăugați cimbru și busuioc pentru aproximativ 1 minut. Adăugați stoc de legume, 1 c de apă și frunze de dafin și lăsați-le să fiarbă. Se amestecă orzo. Minimizați căldura și lăsați-o să se fierbe timp de 10-12 minute până când orzo este licitată.

Adăugați boabele de cannellini și spanac până când frunzele sunt înghițite. Lăsați-le să stea 2 minute, apoi adăugați pătrunjel și suc de lămâie. Adăugați sare și piper la gust.

4. Spanacul cremei pentru copii

Servire: 4

ingrediente:

Ulei de măsline extra virgin
2 1/2 lire sterline spanac copil spălat
1/2 ceapă mică, în formă de cubulețe
Sare cușer
2 cuișoare usturoi, zdrobite
2 linguri unt
2 linguri de făină universală
1 cană de lapte
Pinch piper de cayenne
1/4 ceasca de Parmigiano rasa

Direcţies:

Se acoperă o tigaie cu ulei de măsline și se încălzește la foc mediu. Adăugați capacul de spanac până când frunzele sunt înghițite. Scoateți spanacul din tigaie și lăsați-l să se răcească și să se scurgă.
Se scurge tot lichidul rămas în tigaie și se acoperă ușor tigaia cu ulei de măsline. Se încălzește tigaia pe foc mediu, se adaugă ceapa și sarea. Gatiti ceapa pana cand acestea sunt translucente timp de 5-7 minute. Adaugati usturoi si gatiti timp de 2-3 minute. Se adaugă untul și, odată topit, se amestecă făina.
Gatiti timp de 5-6 minute pana cand se obtine textura nisipului umed. Adăugați lapte, parmigiano și piper de cayenne. Adăugați sare pentru condimente. Lăsați laptele să fiarbă să reducă căldura și să gătească timp de 5-6 minute. Continuați să amestecați pentru a vă asigura că laptele nu se arde în partea inferioară.
Adăugați spanacul rece la amestec. E gata să servească.

5. Omelet de spanac pentru copii

Servire: 1

ingrediente:

2 oua
Îmi iau spanacul sfâșiat
1 ½ lingură de brânză parmezană rasă
¼ linguriță de ceapă de ceapă
1/8 linguriță nucșoară măcinată
Sare și piper pentru condimente

Directii:

Puneți toate ingredientele într-un castron după ce bateți oul. Puneți amestecul într-o tigaie acoperită cu ulei, împrăștiați-o și gătiți până la uscarea dorită.

6. Spălați bebelușul cu abur

Un alt mod de a savura spanacul este pur și simplu prin aburire. Puteți utiliza o tavă de aburi pentru aceasta, dar puteți folosi și o tavă de sos. Puneți un centimetru de apă în el și lăsați-l să fiarbă. Așezați ușor frunzele pe apă. Serviți spanacul aburit uimit de uleiul de măsline și presați semințele de susan și sarea după gust. Aceasta este una dintre cele mai simple retete de spanac pentru copii.

7. Paturi de spanac pentru copii

Spanacul se va descurca bine cu orice vesela de caserola, fie orez, ciuperci sau carne de pui. Puteți adăuga cât doriți, dar o ceașcă este o sumă bună pentru o farfurie complet caserola. Chiar și pentru cei care evită spanacul, acum va fi mai îndrăzneț să mănânci când se adaugă la felul lor de cină.

Iată un exemplu delicios de caserola de spanac pentru copii:

8. Mai multe feluri de mâncare pe care le puteți face cu spanacul pentru copii

Superb pentru paste- puteți adăuga spanac la crema sau la sosul de paste pe bază de tomate.
Sănătate- puteți adăuga o lăsare de spanac pentru bebelușul tău de dimineață
Hummus sănătos- adăugați spanacul tăiat în abur la humus și amestecați până la culoare
Pizza sănătoasă- adăugați un strat de frunze de spanac pentru copii pe partea superioară a stratului de brânză pe pizza dvs. de casă
Spanacul burritos- adăugați un strat de spanac la tortilla dvs. și stratul de brânză, fasole și toate garniturile cu frunze de spanac
Nutriție în baie- combinati spanacul tocat cu abur, cu un pachet de iaurt grecesc fara grasimi sau grasimi
Burger sănătoasă- faceți burgerul mai voluminos prin adăugarea de spanac la el.