Bebelusul dvs. va fi gata să mănânce câteva linguri de solide până la vârsta de patru până la șase luni. Când începeți cu substanțe solide, nu există reguli stricte pe care să le urmați și puteți oferi atât mâncare făcută manual cât și mâncare de mâncare sau puteți începe cu o combinație de ambele tipuri. Este mai bine să pregătiți alimente pentru copii acasă. Astfel veți avea grijă să mănânce alimente sănătoase și hrănitoare și, în același timp, veți economisi bani. Aflați echipamentul de care aveți nevoie și instrucțiuni clare privind prepararea alimentelor pentru copilul dumneavoastră.
Cum sa faci alimente pentru copii - ce echipament este necesar?
Pentru a face alimente pentru copii, veți avea nevoie de un instrument pentru măcinarea sau prăjirea produselor alimentare. Unele astfel de instrumente sunt descrise mai jos, toate fiind disponibile fie online, fie în magazine:
Echipamentul necesar | Descriere |
|---|---|
Un producător all-in-one pentru alimente pentru copii | Acesta este un obiect gadget care găsește mai întâi mâncarea prin abur și apoi o curăță. Puteți să-l utilizați pentru a pregăti piure de fructe, legume și carne. Unele modele au, de asemenea, posibilitatea de a dezgheța și de a reîncălzi alimentele pregătite anterior. Căutați online pentru "producătorul de alimente pentru copii". |
Un râșniță pentru alimente pentru copii | Este un instrument ieftin, non-electric și portabil care ajută la ruperea bucăților de alimente. Cu toate acestea, nu oferă o varietate de texturi. Ar trebui să citiți recenziile online înainte de a le comanda. Căutați online pentru "mașină de măcinat pentru copii". |
O moară de mâncare | Acesta vine cu diferite tipuri de lame pentru a pura diferite texturi de alimente. Acest obiect gadget non-electric și portabil este un favorit al multor părinți. Puteți căuta online pentru "mâncarea de alimente". |
Un blender de mână | Este un obiect gadget util care ajută la prepararea alimentelor într-o manieră similară cu cea a măcinatului. Căutați online pentru "mixer de mână". |
Un blender de bucătărie obișnuit sau un procesor de bucătărie | Puteți folosi procesorul obișnuit de bucătărie pentru a pregăti alimentele pentru bebelușul dvs., deși poate fi uneori incomod pentru a fi folosit pentru locuri de muncă mici. |
Furcă și containere | O furculiță: De asemenea, puteți alimenta alimente moi cum ar fi banana, cartof fiert sau avocado cu o furculiță simplă, care este disponibilă în fiecare bucătărie. Gălețele pentru cuburi de gheață sau recipientele pentru alimente sunt, de asemenea, necesare pentru înghețarea și refrigerarea alimentelor suplimentare. |
Cum să faci alimente pentru copii - Instrucțiuni pas cu pas
Asigurați-vă că îi dați bebelușului numai un singur ingredient până când au șapte până la opt luni. Dați-le alimente după ce le-ați prajit într-un blender sau un procesor de alimente. De asemenea, puteți alimenta alimentele cum ar fi banana, avocado sau pastele făcute cu o furculiță și dați copilului.
Pentru a face alimente pentru copii, trebuie să urmați pașii de mai jos:
1. Spălați și coajați fructele și legumele. Spălați bine fructele și legumele și coajați orice piele dură care este prezentă cu un peeling.
2. Tăiați fructele și legumele în bucăți de 1 "înainte de a le aburi.
3. Utilizați un coș de aburi pentru a vărsa alimentele tocate. Apă timp de 5-10 minute sau până când piesele devin moi.
4. Utilizați un procesor de alimente pentru a pătrunde alimentele aburite și pentru a le curăța până când devin netede.
5. Carnea trebuie gătită pentru a atinge temperatura internă corectă pentru a ucide bacteriile prezente în ea. Ar trebui să folosiți un termometru pentru a verifica temperatura.
6. În cele din urmă, utilizați un filtru pentru a deplasa mâncarea pudră, pentru a elimina particulele de alimente solide.
Exemplul 1: Puree de avocado
Avocadosul formează alimente pentru sugari ideale, care au o textura catifelată și o aromă ușoară și conține mulți acizi grași omega-3 stimulatori ai creierului. Cumpărați avocado care sunt ferme în textură și da doar puțin când le stoarceți.
Spălați-le și scoateți semințele, tăind-le în mijloc, pe lungime. Utilizați o lingură pentru a scoate carnea din avocado. Puneți felii de avocado într-un procesor sau blender. Formați o piure de consistență lină. Puteți adăuga apă pentru a ajusta consistența sau pentru a adăuga lapte matern sau lapte de formulare pentru a crește cremătura. Încercați să nu înghetați sau să nu răciți resturile sau dacă faceți acest lucru, utilizați un container etanș pentru a le sigila.
Exemplul 2: Pui de pui și morcov
Sfaturi pentru a servi
- Temperatura alimentelor nu trebuie să fie mai mare decât temperatura corpului.
- Dacă ați folosit cuptorul cu microunde pentru a încălzi mâncarea, aveți grijă să mâncați alimentele pentru a evita temperatura și pentru a verifica temperatura înainte de servire.
- Nu adăugați zahăr suplimentar în alimentele bebelușului. Nu folosiți niciodată sirop de porumb sau miere în alimentele bebelușului, deoarece poate duce la un tip de intoxicație alimentară numită botulism care poate fi chiar fatală.
- Puteți folosi condimentele în alimentele pentru copii în loc să le hrăniți cu alimente proaste.
Sfaturi privind stocarea
- Resturile trebuie păstrate la frigider în recipiente etanșe și trebuie folosite în câteva zile. Resturile pot fi de asemenea depozitate în tăvi de cuburi de gheață sau în alte recipiente.
- După ce mâncarea este înghețată, scoateți-o din recipient și păstrați-o în saci de plastic în congelator.
- Puteți folosi resturile de fructe și legume congelate timp de până la trei luni. Carnea și peștele congelate ar dura o lună sau două. Când utilizați aceste alimente congelate, dezghețați-le păstrând-le peste noapte fie în frigider, fie păstrând recipientul în apă caldă.
Cum să faci alimente pentru copii - ce alimente să alegi
1. Utilizați produse proaspete și proaspete
Produsul este cel mai aromat și nutritiv când este complet coaptă. Alegeți o producție care este complet coaptă și are o culoare strălucitoare și evitați alimentele care sunt zdrobite sau prea moi. Ar trebui să explorați piețele agricultorilor pentru a obține produse proaspete care sunt pe deplin coapte. Deși puteți folosi și fructe și legume conservate; totuși este mai bine să folosiți produse proaspete.
2. Alegeți Organic Produce
Este recomandabil să faceți cumpărături pentru fructe și legume din secțiunea organică a magazinului dvs., deoarece produsele proaspete sunt în general tratate cu pesticide și îngrășăminte care pot fi dăunătoare pentru copilul dumneavoastră. Unele produse sunt mai des tratate cu pesticide chimice decât altele. De exemplu, merele sunt tratate cu mai multe substanțe chimice.
3. Aveți cunoștințe despre alimente pe care copilul dvs. le poate mânca
Ar trebui să consultați medicul copilului dumneavoastră înainte de a le începe pe alimente solide deoarece unii bebeluși pot începe să mănânce alimente solide la 4 luni, în timp ce altele pot începe mai târziu decât asta. Trecerea la alimente solide ar trebui să fie treptată. Ar trebui să introduceți doar câteva alimente la un moment dat și orice masă le dă doar un singur tip de mâncare. Puteți începe cu fructele și legumele dulci și puteți trece treptat la legume, carne și cereale purtate.
4. Cunoașteți ce alimente copilul dvs. nu ar trebui să mănânce
Anumite alimente nu trebuie introduse până când bebelușul dvs. nu are vârsta de un an, deoarece poate duce la alergii sau alte boli. Unele dintre aceste alimente sunt: miere, produse lactate preparate din lapte nepasteurizat, conserve gata preparate la domiciliu, conserve și hrană expirat din cutii care sunt zdrobite.
Uita-te cum sa faci alimente pentru bebelusi simple, ce alimente sa alegi si retete pentru fiecare
